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◆完売いたしました◆

新型コロナ復興支援農薬と化学肥料を一切使わない茶葉

◆皆様より沢山のご支援をいただき、お陰様で完売しました。 誠にありがとうございました。◆

※ご購入が間に合わなかった方、申し訳ありませんでした。今後もまたよりよい形で、皆様にご紹介できるよう、検討させていただきます。

※まるかわ製茶さんへの直接のお問い合わせはご遠慮ください。現在、直接の販売は行っておりません。

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江原啓之が暮らす静岡県に、農薬と化学肥料を一切使わない、美味しい日本茶を20年つくり続けている「まるかわ製茶」があります。

長年の努力により最高の土壌を維持した畑のお茶は、味わい深く・香り高く、心地いい後味で愛されてきました。

ところが今年、新型コロナの自粛影響により、新茶ができあがる時期に料亭やホテルからの注文が軒並みキャンセルに。

農薬を使わない栽培は大変難しいと言われる日本茶を、人の手で実現している希少な農園です。

今回このお茶本来の素晴らしい味わいを持つ緑茶の魅力を、多くの皆さんに知ってもらいたいと、 江原啓之プロデュースでご紹介する運びとなりました。

20年前から農薬と化学肥料を一切使わない茶畑

「まるかわ製茶」は、茶畑の育成〜お茶の出荷まで、全てを夫婦でこなしている小さな茶園です。

いまから20年前、畑主の川口さんは、親から受け継いだ茶畑を、 農薬と化学肥料を一切使用しない自然栽培に転向することにしました。

農薬使用のお茶で体調が優れないことに気づいた川口さんは、林に近い茶畑が元気なことにヒントを得て、自然と共生する畑の道を開拓することに。

農薬をからだに取り入れる心配のない、安全な飲み物を人々に届けたいという強い想いでした。

しかし、その道は苦難の連続
農薬が切れた畑には虫が集まり、一度は全ての木がボロボロに。周りからは「親からもらった畑をだめにした」とまで言われる孤独な挑戦でした。

無収入の数年を経て、害虫を乗り越えた茶木はやがて自らの力で整えられる強い生命力を取り戻しました。

今では虫の生態系が捕食サイクルを生み、農薬を使わずとも害虫に食べられることが少ない、自然栽培の畑を実現しています。

化学肥料を使わない土壌は、微生物が豊かでふかふか。この畑では生涯に渡りお茶が栽培できます。

これらが整うまで10年。ようやく美味しくて健康なお茶をお届けしています。


全てを自分たちの手で

茶農家では珍しく、まるかわ製茶では製茶加工を含む全行程を自社で行っています。
なんと製茶機械まで手作りのものも。
そのため、ブレンドが一般的である日本茶で単一農園・単一品種のシングルオリジンを可能にしています。 まさに自律と自立の心で、自信をもったお茶を一から創り出している農園です。

一番茶のこだわり

新茶・和紅茶・烏龍紅茶ですべて貴重な一番茶のみを使用しています。
自然栽培の畑では、大地の栄養を一番茶に注ぎ込んだあと、次に向けて二番・三番茶を全て土に返しています。
やわらかい茶葉だけを使った、とっておきの茶葉をお楽しみください。


ゆっくり丁寧に摘む

農薬を使わない茶畑では、スズメバチやチャドクガとの共生が避けられません。
特に畑に巣をつくるハチは、手入れも収穫も危険と隣り合わせ。作業人を雇うことははばかられるため、大切な茶葉は熟練の夫妻によって、丁寧に摘まれています。
今回のお茶は全て、2020年5〜6月に摘みたての茶葉です。


味わい

朝飲んでも、すっきりさわやか。後味がよく「また飲みたい」 と思える余韻。
そして、お茶が持つ本来の自然な味に気付かされる体験

川口さんが目指すお茶は、日々の生活でおいしく飲めるお茶です。

また、アレルギーの子どもを持つ親や、通院中の人から多くの喜びの声が届きます。人の身体に正直な特別栽培のお茶は、川口さんの誇りです。

日本茶にふくまれるカテキンには抗ウイルス作用が、テアニンにはリラックス作用があります。テアニンは、ストレスを和らげ、抗うつ、深い入眠にも効果的といわれています。

新茶パッケージ

2020年の八十八夜摘み(5月)のフレッシュな緑茶です。
新芽に含まれる成分が一番多いといわれるこの季節のお茶を、お楽しみください。
八十八夜摘みの新茶は昔から「飲むと縁起がいい」「健康になる」と縁起物としても愛されています。

新茶画像
和紅茶パッケージ

和紅茶とは、日本の茶木でできた紅茶です。収穫したばかりのおくみどりを数量限定のファーストフラッシュでご用意。
ほっとする飲み心地と、すっきりとした味わいは、和洋どちらの食事にも合う紅茶です。

和紅茶画像
烏龍紅茶パッケージ

今摘んでいる真っ最中の烏龍紅茶は、やぶきたの茶木を使用。紅茶と烏龍茶の間のフレーバーをもち、香りと渋みが楽しめます。
お口をさわやかにしてくれるので、ボリュームある食事とも◎。
鍋だしに使う贅沢な楽しみ方も。

烏龍紅茶画像
農薬を使わないから茶葉まで食べられる

お茶を飲んだあとの茶殻には、なんと7割もの栄養が残っているといわれています。栄養価が高い新茶は、なおさら頂きたいもの。

・厚焼き卵やチャーハンに
・茶葉の天ぷら
・三杯酢でさっぱりと
・レンジでチンしてふりかけに
・乾燥させミキサーで粉末にし、お菓子作りに

最高の一番茶を、余すことなくお召し上がりください。

8個以上購入で江原啓之直筆無病息災待受プレゼント

商品番号:20200620

新型コロナ復興支援 特別栽培のお茶(各3種)


新型コロナ復興支援 特別栽培のお茶(各3種)
  • 2020年新茶 茶葉
  • 和紅茶 茶葉
  • 烏龍紅茶 茶葉
価格: 1,111円 (税込 1,200円)

<商品名>
■コロナ復興支援 特別栽培の2020年新茶 50g
(賞味期限:製造から半年 【20年12月末】)

■数量限定 特別栽培の和紅茶 ファーストフラッシュ 50g
(賞味期限:製造から1年 【21年6月末】

■数量限定 特別栽培の烏龍紅茶 100g
(賞味期限:製造から1年 【21年6月末】)

※まるかわ製茶さんへの直接のお問い合わせはご遠慮ください

※和紅茶・烏龍紅茶は完売しました


★複数の種類を購入する場合★
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在庫数:
販売期間:2020年06月23日 15:00~2020年09月01日 23:59
送料:通常送料
配送方法:通常便
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